
Til ostekursus på Kold College
Kold College i Odense er det eneste sted i Norden, som uddanner mejerister. Under årets Spis! Odense Food Festival åbnede Kold undtagelsesvist skolens veludstyrede træningsmejeri for osteinteresserede fynboer til en aftens kursus i traditionel dansk osteproduktion. Ost & ko var med ved ostekarret.