Cheese Copenhagen 2019

26. oktober 2019 inviterer Mejeriforeningen og Ost & ko endnu engang til vallebal i København med den 4. udgave af ostefestivalen Cheese Copenhagen. For en dag bliver Kødbyen til Ostebyen, når nørder og novicer går osteamok i CPH Food Space og på en stribe af bydelens barer og restauranter. 

LÆS MERE

Symposiet Ostekultur 2019

Nu har du endnu engang mulighed for at få din osteviden skærpet til Ost & kos heldagssymposium, hvor en række eksperter belyser tidens vigtigste spørgsmål i ostekulturen, og hvor vi tager os tid til samtale og diskussion. 

LÆS MERE

SPIS! Odense Food Festival 2019

Haps dig gennem et indbydende morgenmadsbord spækket med ostede overraskelser i Eventyrhaven ∙ Bliv klogere på, hvordan en god ost skal smage med osteformidler Rasmus Holmgård ∙ Kom helt tæt på, når toppen af dansk gastronomi tryller med ost og andre lækre, danske råvarer til Schiøtzprisen 2019 ∙ Grødgrisen hijacker Ostevognen til Rygeostens Dag

LÆS MERE

Food Festival 2019

Plant snuden i ostesporet på Osteruten ∙ Besøg Ostevognen og sæt tænderne i Restaurant Hærværks bud på Danmarks bedste ostemad ∙ Bliv klogere på, hvordan en god ost skal smage med osteformidler Rasmus Holmgård

LÆS MERE

Copenhagen Cooking & Food Festival 2019

Tag til Ciderfest og smag på Umut Sakaryas nyfortolkning af den klassiske ostefondue ∙ Sid med til bords til Ostemagerens middag med Eric Vildgaard fra Restaurant Jordnær ∙ Hør om aktivisme i ostebranchen fra Marie Linea Østergaard på Freja Symposium ∙ Smag på lokalt produceret gedeost fra på Copenhagen Goat Milk på madmarkedet Smag på Refshalevej

LÆS MERE

Street Food om Søerne 2019

9. – 11. juni
Vermouth Søndag med ost og grønt

LÆS MERE